便秘是孕妇常发生的症状之一。女性怀孕后，在内分泌激素变化的影响下，胎盘分泌大量的孕激素，使胃酸分泌减少、胃肠道的肌肉张力下降及肌肉的蠕动能力减弱。这样，就使吃进去的食物在胃肠道停留的时间加长，不能像孕前那样正常排出体外。由于食物在肠道停留时间加长，食物残渣中的水分又被肠壁细胞重新吸收，致使粪便变得又干又硬，难以排出体外。另外，怀孕之后，孕妇的身体活动要比孕前减少，致使肠道肌肉不容易推动粪便向外运行；增大的子宫又对直肠形成压迫，使粪便难以排出；加之孕妇腹壁的肌肉变得软弱，排便时没有足够的腹压推动。因此，孕妇即使有了便意，也用力收缩了腹肌，但堆积在直肠里的粪便仍很难排出去。
怀孕期间出现便秘很正常，大多数的准妈妈也深受便秘的困扰，包括正处于孕晚期的小编也曾因此坐卧不宁，医院（严重便秘，出现了出血的情况）。医护人员告知：孕妇便秘要避免服用泻药，尽量用饮食来调理。胎儿的营养来自母体，如果母体有便秘，就说明母体本身消化吸收不良，长期的排便不顺畅，体内就会累积*素，*素会进入体内循环里，最终导致胎儿的营养供给也受影响。特殊体质的孕妇由于体内身体激素的原因，容易导致孕期便秘，而孕育着新生命的孕妇，便秘吃什么缓解，一定要考虑的是营养均衡，还不能对胎儿有伤害。在这里，小编就推荐几种经过自身亲测能缓解便秘的食物，以供准妈妈们参考。
饮品类特别推荐：蜂蜜（亲测有效）
蜂蜜是天然的大脑滋补剂，在所有天然食品中，蜂蜜所含的大脑神经元所需能量最高，并富含多种微量元素及维生素。蜂蜜还可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育尤其是大脑发育有着积极作用。而蜂蜜同样具有良好的润肠通便作用。
小贴士：用于便秘的防治，以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。冲泡蜂蜜时，最好用冷开水或者低于50℃的温水，因为高温会破坏蜂蜜中的酶、维生素、矿物质等营养物质。
平日多喝温开水，也可以喝自制鲜蔬果汁、鲜牛奶、酸奶等，适当喝点绿茶、菊花茶之类的清热解*的饮料。
水果类特别推荐：苹果（亲测有效）
苹果堪称水果之王，它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，此外苹果中的多种矿物质及维生素对胎儿发育也有很大的帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用，若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。
此外，草莓、柑桔、猕猴桃、鲜枣、橙子、柚子、熟香蕉等都能促进肠胃蠕动，对缓解孕妇便秘都有一定疗效，另外草莓还可以消除体内的重金属，但是一定要注意清洗干净再食用。另外需要注意的是不要吃生香蕉，生香蕉对缓解便秘有反作用。
蔬菜类特别推荐：西葫芦（亲测有效）
应该选择含有纤维素多的蔬菜，如：芹菜、茼蒿、菠菜、荠菜、蘑菇、油菜、茭白、苦瓜牛蒡、胡萝卜、四季豆、裙带菜等。
西葫芦：
每克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等，其品质比笋瓜要好。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
芹菜：
芹菜性凉，味甘苦，具有醒脑健神、润肺止咳、破淤散结、消肿解*、通便降压等功效。脾胃虚弱、消化吸收不良、大便稀溏不成形及消化性溃疡患者宜少食芹菜。低血压者也不宜多吃芹菜。
白萝卜：
生吃可促进消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
菠菜：
又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用；
甘薯叶：
甘润滑泄，有通便之功。以其鲜品克，水煎服或加油盐炒熟当菜吃，均能通便；
小白菜：
又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维，食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌，促进食物消化，具有防止便秘的特殊效果；
卷心菜：
又名包心菜，因其叶能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑肠道之作用，有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙，质硬，消化功能差的人不宜食用。
粮食类特别推荐：红米（亲测有效）
多吃粗粮食物，少吃精制食物。多吃天然食物，少吃加工食品。现在的食物多含有很多添加剂，所以越是天然、未经加工的食品对身体的负担和损害越小，比如说粗粮、豆类、糙米、红薯等。
红米：
红米作为特种稻米有较大的利用价值，能够增强免疫力，帮助肠胃蠕动，补血养颜等功效。丰富的钙、铁、锌等微量元素及膳食纤维，使得红米对孕妇来说既能提供孕期需要的各种营养元素，又能防止便秘，补血养血，是孕妇膳食中的精品食材。
由于有色稻米富含特殊的微量元素和营养物质。红米不但芳香爽口，多膳食纤维，有补血补气功能，而且大量研究表明它们的营养成分全面合理，是理想的保健食品资源之一。红米比白米营养高，因保留了米壳上的纤维。红米比白米的蛋白质高0.5~1倍；锰、锌、铜等无机盐大都高1~3倍；更含有白糙米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。
玉米：
玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，对妊娠便秘大有好处。当然，其还具有利尿、降压、增强新陈代谢，细致皮肤等功效。
*豆：
*豆的营养价值很高，又被称为“豆中之王”“田中之肉”，它含有非常优质的蛋白质和丰富的膳食纤维，有利于胎儿的发育，并促进孕妇的新陈代谢。同时，丰富优质的膳食纤维能通肠利便，利于改善孕妇便秘。
马铃薯：
马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。
下面小编再为大家分享几款能缓解便秘的美食菜谱，让准妈妈们在享受美食的同时远离便秘困扰。
芹菜炒香干
用料：主料为芹菜克；配料为豆腐干克；作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量，香油少许。
制作方法：择去芹菜老叶，去根洗净，切成3.3厘米的段。将豆腐干切成薄片，葱姜成末。把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出，控去水发。将锅放火上，放入清油，待油热时，下入葱姜末炸出味，放适量酱油，倒入豆腐干、芹菜煸炒几下，放入适量鲜汤，稍煨一会，勾入流水芡，淋入香油即可。
炒白萝卜丝
用料：主料为白萝卜克；配料为酱油、盐、葱、姜、海米适量。
制作方法：将萝卜洗净，顺长切成薄片，在切成丝，放入开水锅内焯一下捞出。锅内添入荤油，待油热时，下入葱、姜、海米（孕妇尽量少放这些作料）炸一下，然后放入萝卜丝，加适量酱油、盐，煸炒，加水少许(约50克)，炒拌均匀，烤尽汁时出锅盛盘食用。
蜜汁红薯
用料：主料为红心红薯克；配料为葱丝、姜米、小海米适量，作料为食盐、酱油、荤油适量。
制作方法：将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条。锅内加水克，放入冰糖熬化后，放入红薯、蜂蜜，烧开后，弃去浮沫，用小火焖熟，待汤汁粘稠时，先夹出红薯条摆在盘内成花朵形，再浇上原汁即可食用。
醋熘白菜
用料：主料为白菜克；作料为醋20克，白糖、盐、酱油、姜、清油适量。
制作方法：将白菜帮洗净，先切成2厘米宽的长条，再切成3.3厘米长的斜方片；用清油炒至八成熟，然后放入酱油、糖、醋、芡粉，炒拌均匀后出锅盛盘后食用。
南瓜红米饭
材料：红米一杯，南瓜2-3两，盐适量；此外可根据口味灵活添加一些调味品。
制作方法：把红米洗净，提前浸泡一夜；南瓜切丁备用；在锅中加红米份量2.5倍的水，放入红米，大火煮开，转中火继续煮；煮到水位线与红米接近后连水带米倒入电饭锅，撒入小半勺盐和备好的南瓜丁，按下煮饭键；煮饭键跳起即可食用。
小贴士：
1、如果午餐食用，除南瓜外还可放一些用五香粉和生抽腌制的鸡丁，晚餐食用则以全素为佳；
2、红米比较难熟，浸泡的时间至少一夜，甚至可以达到一天一夜，也可直接用电饭煲煮熟，水量不低于2.5倍，甚至3倍也可；
3、此外红米饭可以煮成咸味的，根据自己的口味添加一些其他调味的食材；也可煮成无味的，作为普通的米饭食用。