很多人认识叶酸多半是因为家里有妇女怀孕，会开始服用叶酸，防止婴儿出现畸形等身体问题，也就理所当然认为叶酸就是孕妇才会吃的药。其实，叶酸的功能远不仅这些，适用人群也不仅局限于妇女，特别是上了年纪的中老年，也是需要补充叶酸的，让我们一起来了解一下叶酸的多面性吧！
叶酸其实是B族维生素的一种，它也有另外一个名字“维生素B9”。它也是参与新陈代谢的小能手，能够促进细胞的生长发育，对人体健康也起到很关键的作用。除此之外，它还有不少强大的作用，特别是对老年人身体健康也有重要影响。
1.预防老年痴呆
大家都知道，我们的身体会随着年龄的增长而出现走下坡路的倾向，人体各个器官都逃不到衰老的命运，大脑也是如此。很多人上了年纪，就容易出现记忆力减退、精神注意不佳的状态，甚至严重的人就患上了老年痴呆症。但研究调查发现，老年人经常服用叶酸，大脑就会比正常老年人年轻5岁，可见叶酸有延缓衰老，帮助老年人预防老年痴呆的功效。
2.预防心血管疾病
心血管疾病可是不少老年人的大敌，本身上年纪小血管就容易失去弹性，再加上很多人不规律的饮食、生活习惯很容易导致血液流通不畅，血压、血脂、血糖紊乱，患上心血管疾病，威胁生命健康。
叶酸有软化血管的强大功能，在很大程度上保护血管弹性，也能辅助降血压，减少动脉硬化的风险，体内叶酸丰富有利于中老年朋友预防心血管疾病。
3.预防贫血
如果你患有巨幼红细胞性贫血，多半是因为体内叶酸摄入不足，叶酸参与细胞的新陈代谢，如果缺少叶酸的帮助，红细胞的生成就容易受到阻碍，体内红细胞减少，就可能出现身体衰弱、精神不振、脸色苍白等现象。因此，体内叶酸充足，也能有效防止恶性贫血。
4.抗抑郁
老年人体内缺乏叶酸后，容易出现精神不振、身体乏力、抑郁疲惫的心理，而且台湾地区也曾发表调查研究发现，中老年人在体内缺乏维生素B6、叶酸时，情绪抑郁的风险是正常中老年人的7倍之多，可见体内叶酸缺乏，也会影响到心理情绪。中老年人群经常补充叶酸，精神状态也会更好，也能减小患抑郁症的风险。
由此看来，叶酸不单单是妇女的专属，中老年群体也不要忽视叶酸的补充。正常情况下，我们身体需要补充多少叶酸才够呢，每个人都需要服用叶酸片吗？
人体所需的叶酸含量
对于健康人群来说，我们每天体内叶酸一般在10.4-42.4nmol/L之间，如果是孕妇正常在11-54nmol/L之间。正常情况下，没有妊娠这种特殊情况，我们人体的叶酸含量是足够保护身体健康的。检查发现体内的叶酸含量很少，就要进行额外的补充，特别是怀孕妇女、中老年群体。
正确补充叶酸
最佳建议就是通过食补，很多食物中叶酸含量都很丰富，比如常见的菠菜就是叶酸含量大户，叶酸名字的由来也是因为在菠菜中发现大量叶酸。除此之外，像油菜、莴苣、西红柿、胡萝卜等蔬菜中叶酸含量也很丰富。水果中像橘子、香蕉、草莓、苹果等等都含有叶酸，肉类、蛋类食物中也含有一定量的叶酸，其中动物肝脏中含量较高。
只要每日食物搭配均衡，正常人体对叶酸的需求是可以保证的，但如果在检查过程中发现体内叶酸含量过低，想要有效补叶酸，还可以选择药物补充，叶酸药物不管是药品还是保健品都能达到补给的效果，不必过度纠结。
补充叶酸是人体健康需要的必要步骤，但像很多营养一样，叶酸也不能摄入过多，体内叶酸过多也会产生一些副作用，可能会影响到肠胃系统，出现恶心、食欲不佳的情况；还可以影响到中枢神经系统，出现头晕、恍惚不安的情况；还有的人会出现呼吸不畅等问题。除了要注意以上问题外，孕妇也不能过量补充叶酸，否则容易导致宝宝神经缺陷等重症。
叶酸虽好，也要按需补充，食补疗效慢，但相对更安全，要根据自身情况选择合适的补充方式，不要盲目乱补。
参考资料
[1]《中国脑卒中预防研究成果发布：降压药辅以叶酸更有效》.中国新闻网.-05-:29
[2]《研究称老年人若贫血且缺B6叶酸更容易忧郁》.环球网.-08-:39
[3]《补叶酸并非孕妇“专利”，中老年人补还可防卒中？》.健康报.-06-:37
[4]《孕期补叶酸小心过犹不及》.广州日报.-09-:42
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