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营养I两款夏日孕期益智食谱 [复制链接]

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炎炎夏日,许多宝妈胃口不开,可千万不能耽误肚子里的宝宝啊。

孕期饮食搭配均衡,营养才会全面,孕妈妈如果想让宝宝获取更丰富的营养,脑智力发展迅速,可准备一些孕期智力菜谱。

下面介绍两款清凉爽口的营养餐,其中的营养素有助于提高宝宝智力,给大家参考下:

孕妇的营养状况对胎儿发育有明显的影响,孕妈妈应该在孕早期开始(最晚别晚于孕4周)适量食用核桃、花生、松子、板栗等,这些坚果具有加速脑细胞分裂、增殖的作用。此外,鱼、蛋、动物肝脏、瘦肉等富含蛋白质的食物也必不可少。

具体做法如下:

准备食材:鸡蛋1个、草莓50克、*瓜1根、千岛酱适量

步骤1:草莓切片。

步骤2:*瓜切片。

步骤3:平底锅中放少许油,磕入一粒鸡蛋,蛋*用锅铲划破,两面煎熟。

步骤4:煎好的荷包蛋切成小块。

步骤5:将所有原料混合,挤上千岛酱,拌匀即可。

这道煎蛋水果沙拉不仅鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,还含有丰富的维生素

具体做法如下:

准备食材:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。

步骤1:银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀。

步骤2:香菇提前泡发,切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太稀)。

步骤3:坐锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮。

步骤4:锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀。

步骤5:再加入切好的葱。

步骤6:撒上麻油即可出锅。

银鱼味甘、性平,归脾、胃经,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,特别适合体质虚弱,消化不良的人食用。但切记,银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。

长按并

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